上周滁州市猪肉、蔬菜价格继续小幅上扬

发布日期：2016-09-28 浏览次数：80

　　滁州市生活必需品市场供应充足，运行平稳，监测的各类商品价格与前一周相比，水产价格继续回落、蔬菜、猪肉、鸡蛋价格持续小幅上扬。粮食、食盐、水果、食糖、奶类等价格基本平稳。具体情况如下：
　　
　　蔬菜价格继续上扬。上周我市蔬菜价格连续第六周上扬。农贸市场平均零售价格（4.43元／公斤）较上周上涨0.45％。其中涨幅较大的为：西红柿（5.03元／公斤）、黄瓜（3.85元／公斤）、冬瓜（2.69／公斤）和土豆（3.7元／公斤），分别上涨9.11％、7.54％、3.86％和3.93％。跌幅较大的为：生菜（5.5元／公斤）和白萝卜（2.74元／公斤）分别下跌3.51％和4.53％。受前期台风、强降雨天气及后期闷热天气的影响，我市的蔬菜（尤其是地产叶类菜）生产受到影响，上市量明显减少，带动蔬菜价格上涨；而周边城市受灾导致外地菜的进货价也随之升高，加上运输成本的增加，三种因素使上周菜价进一步上扬。预计在秋菜上市之前，我市菜价还有一定的上升空间。
　　
　　猪肉价格持续小幅上扬。上周我市猪肉价格运行平稳，平均零售价格（24.25元／公斤）价较前周上涨1.85％，其中精瘦肉（27.17元／公斤），上涨1.76％；（21.33元／公斤）上涨1.96％。近期猪肉价格持续上扬主要存在三个方面，一是消费需求好转，二是生猪价格上涨，三是国家猪肉储备的实施和代理商备货，预计后期猪肉价格将在当前价位小幅上扬。
　　
　　鸡蛋价格小幅上扬。上周我市鸡蛋平均零售价格（8.86元／公斤）较前周上涨3.02％。鸡蛋上涨主要原因一是今年上半年鸡蛋价格持续偏低，养殖户减少养殖规模使蛋源减少；二是天气持续炎热使蛋鸡产蛋率明显下降；三是随着大专院校陆续开学，需求量明显放大。四是玉米等饲料价格上涨，成本增加。预计国庆前，蛋价仍将保持上行。
　　
　　水产价格回落。上周我市水产品平均批发价（3.2元／公斤）较前周下跌0.31％，主要以鲢鱼下跌为主，下跌1.56％。随我淡水鱼市场供应量开始逐步增加，预计短期内水产品价格将维持小幅下行趋势。
　　
　　粮食、食盐、水果、食糖、奶类等基本平稳。