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“黑木耳”参数说明
“黑木耳”详细介绍
黑木耳
60元/千克
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机。
品种：黑木耳种类：干木耳等级：特级
干湿比≥：1∶12耳片厚度≥：0.02（mm）水分≤：15.0（%）
杂质≤：0.1（%）灰分≤：0.1（%）产地/厂家：福建
属性：属性值
香菇＝50元/千克 花菇＝90元/千克 草菇＝80元/千克 银耳＝30元/千克 茶树菇＝48元/千克 滑子菇＝58元/千克
笋干＝50元/千克 灵芝＝38元/千克 莲子＝45元/千克 竹荪＝160元/千克 红菇＝1000元/千克 黑木耳＝60元/千克
猴头菇＝42元/千克 虫草花＝110元/千克 杏鲍菇＝58元/千克 灰树花＝68元/千克 姬松茸＝100元/千克
黑木耳的营养成分，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B1 0.15毫克，维生素B2 0.55毫克，烟酸2.7毫克。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。
黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化的作用。以便减少便秘的可能。
60元/千克
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机。
品种：黑木耳种类：干木耳等级：特级
干湿比≥：1∶12耳片厚度≥：0.02（mm）水分≤：15.0（%）
杂质≤：0.1（%）灰分≤：0.1（%）产地/厂家：福建
属性：属性值
香菇＝50元/千克 花菇＝90元/千克 草菇＝80元/千克 银耳＝30元/千克 茶树菇＝48元/千克 滑子菇＝58元/千克
笋干＝50元/千克 灵芝＝38元/千克 莲子＝45元/千克 竹荪＝160元/千克 红菇＝1000元/千克 黑木耳＝60元/千克
猴头菇＝42元/千克 虫草花＝110元/千克 杏鲍菇＝58元/千克 灰树花＝68元/千克 姬松茸＝100元/千克
黑木耳的营养成分，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B1 0.15毫克，维生素B2 0.55毫克，烟酸2.7毫克。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。
黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化的作用。以便减少便秘的可能。
