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“食品添加剂 cas814-80-2乳酸钙”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 类别： | 矿物元素强化剂 |
| 品牌： | 鑫润德 | 型号： | 食品添加剂 |
| 规格： | 25公斤 | 商标： | 鑫润德 |
| 包装： | 25公斤/袋 | 产量： | 8265465 |
“食品添加剂 cas814-80-2乳酸钙”详细介绍
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产品说明
乳酸钙
中文同义词:α-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1);乳酸钙(五水)(药用);α-羟基-丙酸钙;乳酸钙;乳酸钙(五水);Α-羟基-丙酸钙;Α-羟基-丙酸钙五水合物
英文名称:Calcium lactate
CAS号:814-80-2
分子式:C6H10CaO6
分子量:218.22
EINECS号:212-406-7
化学性质:白色至乳白色结晶或粉末，基本无臭无味。
用途:乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。
用途:乳酸钙是一种很好的饲料钙强化剂，吸收效果比无机钙好。
用途:用作营养强化剂的钙剂，作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为药物使用，可防治缺钙症，如佝偻病、手足搐搦症，以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。
用途:用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质
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