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鸡肉精膏是利用生物工程技术生产的新型香味料,其以新鲜鸡肉、肉骨抽提物、脂肪为主要原料,经蒸煮抽提、温和酶解、浓厚味美拉德反应等工艺制成。...
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青岛德润隆食品有限公司
乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。 乙基麦芽酚作为香甜鲜味的增效剂,用量少,但效果十分显著。一般的添加量在0.01至0.05‰左右,有时仅几个PP...
北京宏图通达食品贸易有限公司
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我司所售调味品粉料系列,品种多,质量优。诚招经销商伙伴做大做强,我司小瓶装8瓶/件现有:白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、烧烤料粉、孜然粉、椒盐粉。大瓶装三十余种~...
江西恒诚天然香料油有限公司
肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。肉桂粉,俗称玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂,生长在锡兰、印度一带,为樟科植物。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培,我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多为...
江苏顶能食品有限公司
桂枝,别名:柳桂(学名:Cinnamomum cassia Presl)为樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝。春、夏二季采收,除去叶,晒干,或切片晒干,本品呈长圆柱形,多分枝,长30~75cm,粗端直径0.3~1cm。表面红棕色至棕色,有纵棱线、细皱纹及小疙瘩状的叶痕、枝痕、芽痕,皮孔点状。质硬而脆,易折断。切片厚2~4mm,断面皮部红棕...
武汉远成共创科技有限公司
具有纯度高、品质高、洁白度高、香气独特等优势,特征风味更突出,焦香味醇厚浓郁,受热溶解后余韵悠长,留香持久。在保持肉制品原有的特征香味的同时能最大程度地提高产品的香浓度,并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等功效。适用于突出肉质感的高档火腿、盐水火腿、高档肉肠等肉制品中。...
公司地处长江三角洲沿海发达地——享誉世界的历史名城苏州。它是研发生产于一体的科技型公司,下属技术研发中心及多个生产基地,以开发生产羧甲基纤维素钠,羧甲基淀粉钠,苯亚磺酸钠,对羟基苯甲醛,氯乙酸钠,2,4-噻唑烷二酮等产品。并技术转让羧甲基纤维素钠和羧甲基淀粉钠全套生产技术及生产设备等。...
苏州汇鸿复合材料有限公司
八角(学名:Illicium verum),又名八角茴香(本草纲目)、大茴香、唛角(广西壮语),是八角茴香科、八角属的一种植物。 乔木,高10-15米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。叶不整齐互生,在顶端3-6片近轮生或松散簇生,革质,厚革质,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形;花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生,八角为经济树种。果梗长20-56毫米,...
东莞市琦轩食品有限公司
没药油 香型具有树胶所特有的焦甜膏香香气外观淡褐色或绿色形态挥发性精油 主要组成组分d-蒎烯,双戊烯,苧烯用途食品用香精折射率1.519~1.528 CAS9000-45-7相对密度0.985~1.014 1.主要成分 d-蒎烯,双戊烯,苧烯,丁香酚,间甲酚,桂醛和棕榈酸等。 可受空气和光线的影响...
生姜油 香型具有姜所特有的芳香和辣味外观无色至淡黄色,陈品粘度增加形态挥发性精油 主要组成组分姜醇,姜酮,姜烯酚用途食品用香精折射率1.488~1.494 CAS8007-08-7相对密度0.870~0.882 1.主要成分 含姜醇,姜酮,姜烯酚,樟烯...
孜然油【主要成分】枯茗醛(含量≥50%)等。【性 状】 深黄绿色或棕褐色油状液体,具有孜然特有香气和苦味。【理化检验】 项 目 ...
江西省吉水中南天然香料油厂
桉叶油 香型呈特有清凉香气并带几分樟脑气味,有辣的清凉感外观无色至微黄色形态液体 主要组成组分桉叶素用途食品用香精折射率1.4580~1.4650 CAS8000-48-4相对密度0.909~0.919 1.主要成分 桉叶素(70%~85%),a-蒎烯,莰烯,水芹烯,萜品烯,萜品醇,乙酸香叶醇,异戊醛,香茅醛...
大蒜油 1.主要成分 丙级二硫化丙烯(约60%),二硫化二丙烯(23%~39%),三硫化二丙烯(13%~19%),丙级二硫化丙烯(4%~5%)及甲基二硫化丙烯等100多种挥发性含硫和化合物。总含硫量35%~45%。 2.制法 由百合科多年生宿根草本(大)蒜的鳞茎经破碎后在水(1:7)中...
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