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“厂家直销食品级磷酸二氢钠 二水”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO,kosher, halal |
| 类型： | 正磷酸盐 | 种类： | 钠盐 |
| 形态： | 颗粒状 | 等级标准： | 食品级 |
| 型号： | 二水 | 规格： | 食品级 |
| 商标： | Kolod | 包装： | 25kg/bag |
| 产量： | 5000 |
“厂家直销食品级磷酸二氢钠 二水”详细介绍
化学名： 磷酸二氢钠
英文名称： Monosodium Phosphate
分子式： NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O K3PO4·nH2O
分子量： 无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01
CAS NO： 无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
性能： 无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04.熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。
用途： 缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂。
包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25千克。
贮存与运输： 应贮在干燥，通风清洁的库房中。
质量指标 GB 25564-2010
含量（以干基计），w/% 98.0-103.0
pH（10g/L溶液） 4.1-4.7
水不溶物，w/%≤ 0.2
重金属（以Pb计），mg/kg≤ 10
铅（Pb），mg/kg≤ 4
砷（As），mg/kg≤ 3
氟化物（以F计），mg/kg≤ 50
干燥失重，w/% NaH2PO4≤ 2.0
NaH2PO4·H2O 10.0-15.0
NaH2PO4·2H2O 20.0-25.0
英文名称： Monosodium Phosphate
分子式： NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O K3PO4·nH2O
分子量： 无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01
CAS NO： 无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
性能： 无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度2.04.熔点60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至100℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏磷酸钠。
用途： 缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂。
包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25千克。
贮存与运输： 应贮在干燥，通风清洁的库房中。
质量指标 GB 25564-2010
含量（以干基计），w/% 98.0-103.0
pH（10g/L溶液） 4.1-4.7
水不溶物，w/%≤ 0.2
重金属（以Pb计），mg/kg≤ 10
铅（Pb），mg/kg≤ 4
砷（As），mg/kg≤ 3
氟化物（以F计），mg/kg≤ 50
干燥失重，w/% NaH2PO4≤ 2.0
NaH2PO4·H2O 10.0-15.0
NaH2PO4·2H2O 20.0-25.0
